В справочнике-определителе «Грибы знакомые и незнакомые» представлены иллюстрированные описания 330 видов грибов, которые сгруппированы на основе общности строения плодового тела или условий произрастания в рамках 22 разделов. Наряду с хорошо известными грибами читатель найдет в книге малоизвестные виды, в том числе съедобные. Многие из них впервые указываются для Крыма. Кроме специальных сведений описания содержат информацию, интересную для широкого круга читателей. Приводятся списки редких, включенных в Красную книгу Украины, и особенно опасных ядовитых грибов. Даны рекомендации по использованию съедобных грибов и календарь их плодоношения. Уделено внимание такому важному аспекту, как профилактика грибных отравлений. Книга предназначена для специалистов в области биологии и охраны природы, студентов, работников санитарно-гигиенических учреждений, грибников, любителей и ценителей природы Крыма.
КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ О ГРИБАХ Строение грибов Несколько полезных советов для успешного определения грибов Памятка грибнику или правила тихой охоты Категории грибов по пищевому значению Основные синдромы, характерные для острых отравлений ядовитыми грибами Характер воздействия ядовитых грибов на организм человека Первая помощь при грибных отравлениях Профилактика грибных отравлений ОПИСАНИЯ И ИЛЛЮСТРАЦИИ ГРИБОВ ПО ГРУППАМ И КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЭТИХ ГРУПП Грибы с трубчатым и их близкие «родственники» Мухоморы и Поплавки Грибы-зонтики Шампиньоны Паутинники и паутинниковые Навозники (копринусы) Белопаутинники, Белошампиньоны, Белонавозники Рядовки Прочие рядовковые Млечники: рыжики и грузди Сыроежки Виды родов Плютей и Вольвариелла Гигрофоровые грибы Грибы семейства Энтоломовые Строфарии и Чешуйчатки Опята Лисички Ежовиковые и рогатиковые грибы Дождевики, земляные звезды, грибы-цветы и другие гастеромицеты Грибы с подземными плодовыми телами Трутовые грибы (грибы на древесине) Сумчатые макромицеты ПРИЛОЖЕНИЯ Краткий словарь терминов Календарь грибника Ядовитые грибы Охраняемые в Украине виды макромицетов Алфавитный указатель русских названий грибов Указатель латинских названий грибов по родам Алфавитный указатель латинских названий видов
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Грибы. Выращиваем на своем участке
Автор: Т.В. Шнуровозова, С.Ю. Ращупкина Оригинальное название: Грибы. Выращиваем на своем участке Год издания: 2012 Серия: Урожайкины. Всегда с урожаем! Страниц: 76 ISBN: 978-5-699-54212-3 Формат: pdf/RAR Размер: 10.4 Мб Язык: русский Качество: ...
Лучшие рецепты домашних заготовок. Грибы
Название: Лучшие рецепты домашних заготовок. Грибы Автор: Першина С.Е. Издательство: Аркаим Год: 2009 Страниц: 64 Язык: русский Формат: PDF Размер: 15.24 Mb Описание Грибы - и свежие, и консервированные - всегда считались деликатесом. Грибы ...
Сборник книг «Все о грибах»
Название: Сборник книг «Все о грибах» Автор: Галахов Н. Н. , Вишневский М.В., Андрест Б.В., Семенов Ю.Г. и др.. Издательство: Гном, Просвещение, Астрель: Восток-Запад, Лесная промышленность Год: 1972-2011 Количество книг: 45 шт. Страниц: 30000 ...
Все о грибах. 100 съедобных и несъедобных грибов России
Название: Все о грибах. 100 съедобных и несъедобных грибов России Автор: Т. Литвинова, Л. Смирнов Издательство: Ленинградское издательство Год: 2009 Страниц: 256 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 32.96 Мб Описание Человек начал проявлять ...
Грибы
Автор: Дермек Аурел Название: Грибы Издательство: Словарт Год: 1989 Страниц: 231 Формат: djvu Размер: 24,9 мб Качество: хорошее Язык: русский Писать о грибах для широкого круга советских читателей — первого „грибоведа и грибоеда" в мире — дело ...