Название: Домашнее птицеводство
Автор: Слюсар П. М.
Издательство: Урожай
Год: 1989
ISBN: 5-337-00304-6
Страниц: 160
Формат: pdf
Размер: 102 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

В книге даны советы по содержанию, кормлению, разведению и выращиванию в приусадебных хозяйствах кур, уток, гусей, индеек и цесарок, а также мясных голубей и перепелов. Описаны конструкции домашних инкубаторов, птичников для содержания взрослого поголовья и молодняка. Уделено внимание наиболее распространенным болезням птицы и мерам их профилактики. Приведены рецепты приготовления блюд из домашней птицы. Книга рассчитана на владельцев приусадебных хозяйств, полезна арендаторам.