Иконка меню Поиск

  По разделам

Этот параграф содержит ссылку.


Иконка меню  Журналы по разделам

Этот параграф содержит ссылку.


 Партнеры




 Реклама



Традиционная осетинская пища

Традиционная осетинская пища
Автор: З.В. Канукова
Название: Традиционная осетинская пища
Издательство: Издательско-полиграфическое предприятие им. В. Гассиева
Год издания: 2005
Страниц: 60
ISBN: 5-7534-0818-4
Формат: PDF
Размер: 21,2 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное

Описание:
Осетинская традиционная пища готовилась из продуктов, произведенных в условиях комплексного земледельческо-скотоводческого (зернового и мясо-молочного) хозяйства. Некоторое разнообразие в систему питания вносили продукты охоты, собирательства съедобных дикорастущих растений и рыбной ловли. В традиционном пищевом рационе осетин они играли вспомогательную роль.
Ритуальная пища осетин включала выпечку, отварное мясо жертвенного животного и пиво. Ритуальный стол олицетворял картину мира и посвящался высшим силам с молитвами о ниспослании благодати; он был своеобразным посредником между богом и людьми. Небрежность, нечистоплотность (физическая и словесная) по отношению к хлебу, а тем более к ритуальным пирогам считалась крайне безнравственным проступком.

Забрать бесплатно "Традиционная осетинская пища":


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
      Добавил: Anempadist    Комментарии: 0    Просмотров: 2749   

Смотрите также по теме:

    Война на Кавказе 2008: русский взгляд. Грузино-осетинская война 8–13 август ... Война на Кавказе 2008: русский взгляд. Грузино-осетинская война 8–13 август ...
    Автор: Цыганок А. Д. Оригинальное название: Война на Кавказе 2008: русский взгляд. Грузино-осетинская война 8–13 августа 2008 года (Изд. 2-е) Издательство: АИРО-XXI Год издания: 2011 Страниц: 352 ISBN: 978-5-91022-160-8 Серия или выпуск: Внесерийное ...

    Китайская традиционная оздоровительная медицина Китайская традиционная оздоровительная медицина
    Автор: Кэвэнь Ху Название: Китайская традиционная оздоровительная медицина Издательство: Кентавр Год: 1995 Страниц: 204 Формат: djvu Размер: 40,64 мб Качество: среднее Язык: русский В книге освещены основные положения китайской традиционной ...

    Живая пища. Сыроедение: энергетика, психология Живая пища. Сыроедение: энергетика, психология
    Автор: Левшинов Андрей Название: Живая пища. Сыроедение: энергетика, психология Издательство: Астрель Год: 2012 Страниц: 507 Формат: pdf Размер: 26,6 мб Качество: хорошее Язык: русский Правильное питание — залог не только хорошего самочувствия, но ...

    Традиционная духовная культура осетин Традиционная духовная культура осетин
    Автор: Л.А. Чибиров Название: Традиционная духовная культура осетин Издательство: Российская политическая энциклопедия Год издания: 2008 Страниц: 711 ISBN: 978-5-8243-0946-1 Формат: DJVU Размер: 52,1 МБ Язык: Русский Качество: Отличное ...

    Традиционная Япония. Быт, религия, культура Традиционная Япония. Быт, религия, культура
    Автор: Чарльз Данн Название: Традиционная Япония. Быт, религия, культура Год издания: 2006 Серия: Внесерийное издательство Страниц: 232 ISBN: 5-9524-2473-2 Формат: pdf Размер: 10.7 Мб Язык: русский Качество: хорошее Описание Эта книга показывает ...




Иконка меню  Личный кабинет
Иконка меню  Партнеры



   © Портал саморазвития и самообразования, 2014