Иконка меню Поиск

  По разделам

Этот параграф содержит ссылку.


Иконка меню  Журналы по разделам

Этот параграф содержит ссылку.


 Партнеры




 Реклама



Wine Science: Principles and Applications

Wine Science: Principles and Applications
Автор: Ronald S. Jackson
Название: Wine Science: Principles and Applications
Издательство: Ac---c Pre*s
Год издания: 2008
Страниц: 790
ISBN: 0123736463
Формат: PDF/rar
Размер: 18,6 Мб
Язык: английский
Качество: хорошее

Описание
Understand the three pillars of wine science--grape culture, wine production, and sensory evaluation--in the third edition of this bestselling title. Author Ronald Jackson takes readers on a scientific tour into the world of wine by detailing the latest discoveries in this exciting industry. From grape anatomy to wine and health, this book includes coverage of material not found in other enology or viticulture texts--including details on cork and oak, specialized wine making procedures, and historical origins of procedures. Jackson uniquely breaks down sophisticated techniques, allowing the reader to easily understand wine-science processes.

Забрать:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
      Добавил: vit_2012    Комментарии: 0    Просмотров: 1117   

Смотрите также по теме:

    The French Slow Cooker The French Slow Cooker
    Автор: Michele Scicolone Название: The French Slow Cooker Издательство: Houghton Mifflin Harcourt Год издания: 2012 Страниц: 240 ISBN: 0547508042 Формат: epub/rar Размер: 18 Мб Язык: английский Качество: хорошее Описание With a slow cooker, even ...

    The Materials Science of Thin Films The Materials Science of Thin Films
    Автор: Milton Ohring Название: The Materials Science of Thin Films Издательство: Academic Press Год издания: 1991 Страниц: 742 ISBN: 012524990X Формат: PDF/rar Размер: 32 Мб Язык: английский Качество: хорошее Описание This is the first available ...

    C for Engineers and Scientists: An Introduction to Programming With ANSI C C for Engineers and Scientists: An Introduction to Programming With ANSI C
    Автор: Gary J. Bronson, Howard Silver Название: C for Engineers and Scientists: An Introduction to Programming With ANSI C Издательство: West Publishing Company Год издания: 1993 Страниц: 643 ISBN: 0314008160 Формат: pdf/RAR Размер: 27.11 Мб Язык: ...

    Microsoft WSH and VBScript Programming for the Absolute Beginner Microsoft WSH and VBScript Programming for the Absolute Beginner
    Автор: Jerry Lee Ford, Jr. Название: Microsoft WSH and VBScript Programming for the Absolute Beginner Издательство: Thomson Course Technology PTR Год издания: 2005 Страниц: 520 ISBN: 1592007317 Формат: PDF/RAR Размер: 8.3 Мб Язык: English Качество: ...

    The Design and Evaluation of Physical Protection Systems The Design and Evaluation of Physical Protection Systems
    Автор: Коллектив Название: The Design and Evaluation of Physical Protection Systems Год : 2001 Страниц: 313 ISBN: 0750673672 Формат: pdf Размер: 151 Мб Язык: Английский Качество: хорошее The book emphasizes the use of component performance measures ...




Иконка меню  Личный кабинет
Иконка меню  Партнеры




   © Портал саморазвития и самообразования, 2014