Автор: Автор-составитель Г.М. Треер
Название: Рагу и запеканки
Серия: Кулинарные фантазии
Издательство: Рипол классик
Год издания: 2012
Страниц: 256
ISBN: 978-5-386-04041-3
Формат: DJVU
Размер: 26,3 МБ
Язык: Русский
Качество: Хорошее

Описание:
Даже если вы опытный кулинар, наша книга наверняка будет вам полезна. Возможно, вы и не подозревали, какое великолепие вкуса дает сочетание некоторых продуктов, приготовленных в виде рагу или запеканок. Эти кушанья не только выгодные, поскольку в дело идет каждый кусочек съестного, но и экономные по времени, так как не требуют долгого стояния у плиты. Что, с чем и в какой пропорции смешать, потушить или запечь - подскажет наша книга. Она же разбудит вашу фантазию, и вскоре на семейном столе появится фирменное блюдо, рецепт которого будет храниться как фамильная реликвия.