Автор: коллектив
Название: Скандинавская кухня
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
Серия: Кухни народов мира
Страниц: 74
ISBN: 978-5-7475-0105-8
Формат: pdf
Размер: 28.2 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Там заснеженные и холодные зимы. А лето короткое, поэтому овощи необходимо засаливать вовремя. Реки полны рыб, в лесах – достаточно дичи, ягод и грибов. Схоже на Россию, не так ли? А в действительности – Скандинавия. Там живут крепкие и красивые люди, которые едят здоровую и вкусную пищу. Шведская сельдь, норвежский лосось, датский рождественский гycь или лапландская оленина с клюквенным соусом – и все это их рацион. Некоторая экзотика также встречается в скандинавской кухне, однако по большому счету это простая и привычная для русского человека еда. Извольте убедиться.

Забрать: