Автор: Эрнст Фридрих
Название: Блюда к пиву
Издательство: Ниола 21 век
Год издания: 2001
Страниц: 192
ISBN: 3-89393-088-4
Формат: PDF
Размер: 27,5 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное

Описание:
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Является одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Автор предлагает 50 рецептов блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей.