Иконка меню Поиск

  По разделам

Этот параграф содержит ссылку.


Иконка меню  Журналы по разделам

Этот параграф содержит ссылку.


 Партнеры




 Реклама



Про морепродукты

Про морепродуктыАвтор: Ирина Мосолова
Название: Про морепродукты
Издательство: Эксмо, Бонниер пабликейшенз
Год издания: 2009
Серия: Книга Гастронома
Страниц: 256
ISBN: 978-5-699-46334-3, 978-5-699-33631-9
Формат: djvu
Размер: 16,9 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Креветки, морские гребешки, мидии, лангустины, крабы - такие модные продукты! Такие полезные, легкие и вкусные!
Мы рады следовать этой моде и всячески ее поддерживаем. В нашей стране морепродукты - не самая традиционная еда, и поэтому книга о них получилась особенно интересной: вы научитесь разделывать ракообразных, открывать ракушки, варить бульон из панцирей и отличать каракатиц от кальмаров. И конечно, найдете здесь рецепты - со всего мира и от известных поваров. Это классический чаудер и тыквенный суп с гребешками, изысканная паэлья и чернильное ризотто, трепанг в устричном бульоне и тайский салат с креветками, ракушки в белом вине и мидии саганаки, карпаччо из лангуста и омар в персиковом соусе, велюте из устриц и суфле из крабов…
В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов праздничных блюд, которые до сих пор нигде не публиковались. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.

Спасибо большое автору скана

Забрать:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
      Добавил: Julia    Комментарии: 0    Просмотров: 2053   

Смотрите также по теме:

    Про супы Про супы
    Автор: Орлинкова М. Издательство: "Эксмо" Год: 2009 Страниц: 254 Формат: PDF Размер архива: 90,42Mb   Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. Он как будто нашёптывает: "Идите скорее ...

    Про салаты. Книга гастронома Про салаты. Книга гастронома
    Автор: Ольга Бакланова Название: Про салаты. Книга гастронома Серия: Книга гастронома Издательство: Эксмо Год издания: 2008 Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-26270-0 Формат: DJVU Размер: 14,3 МБ Язык: Русский Качество: Хорошее Описание: ...

    Про грибы Про грибы
    Автор: Орлинкова М. Название: Про грибы Год издания: 2011 Серия: Книга гастронома Страниц: 257 ISBN: 978-5-699-49704-1 Формат: djvu/RAR Размер: 11.9 Мб Язык: русский Качество: хорошее Описание Когда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе ...

    Про рис и крупы Про рис и крупы
    Автор: Ирина Мосолова Название: Про рис и крупы Год издания: 2009 Серия: Книга Гастронома Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-35903-5 Формат: djvu Размер: 22.2 Мб Язык: русский Качество: хорошее Рис и самые разные крупы - это основная пища человечества, в ...

    Про птицу Про птицу
    Автор: сост. Орлинкова М. Название: Про птицу Год : 2009 Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-38846-2 Формат: djvu Размер: 17 Мб Язык: русский Качество: хорошее Вряд ли где-либо сохранился исторический документ, который мог бы с точностью сказать, когда ...




Иконка меню  Личный кабинет
Иконка меню  Партнеры




   © Портал саморазвития и самообразования, 2014