Иконка меню Поиск

  По разделам

Этот параграф содержит ссылку.


Иконка меню  Журналы по разделам

Этот параграф содержит ссылку.


 Партнеры




 Реклама



Кавказская домашняя кухня

Кавказская домашняя кухня
Автор: Орлинкова М.
Название: Кавказская домашняя кухня
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
Серия: Книга гастронома
Страниц: 256
ISBN: 978-5-699-48236-8
Формат: djvu
Размер: 14.7 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Кавказ всегда был к России ближе, чем кажется. Сколько у нас с ним связано историй! У каждого – своя. И представление о кавказской кухне тоже свое – вот его-то мы и хотели бы расширить.
Эта книга поможет вам научиться вымешивать густую мамалыгу, как это делают абхазцы, собирать молоко и заквашивать сыр, как адыгейцы, лепить крошечные дюшбяря, как азербайджанцы, взбивать воздушный кололак, как армяне, вялить колбасу, как балкарцы, толочь орехи для сациви, как грузины, катать тоненькие чуду, как дагестанцы, подавать баранину, как ингуши, варить прозрачный бульон для шорпы, как карачаевцы, печь румяные пироги с картошкой, как осетины, готовить галушки для жижиг-галнаша, как чеченцы.
В книге много как известных, так и совершенно незнакомых нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно – и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
      Добавил: Julia    Комментарии: 0    Просмотров: 1429   

Смотрите также по теме:

    Про супы Про супы
    Автор: Орлинкова М. Издательство: "Эксмо" Год: 2009 Страниц: 254 Формат: PDF Размер архива: 90,42Mb   Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. Он как будто нашёптывает: "Идите скорее ...

    Коллекция. Домашняя кухня №5 (май 2012) Коллекция. Домашняя кухня №5 (май 2012)
    Название: Коллекция. Домашняя кухня №5 2012 Автор: коллектив Серия или выпуск: 5 Издательство: ООО "Юнисервиспресс" Год издания: 2012 Кол-во страниц: 68 Язык: Русский Формат: djvu Качество: хорошее Размер: 5,90 Мб Коллекция. Домашняя кухня - ...

    Про грибы Про грибы
    Автор: Орлинкова М. Название: Про грибы Год издания: 2011 Серия: Книга гастронома Страниц: 257 ISBN: 978-5-699-49704-1 Формат: djvu/RAR Размер: 11.9 Мб Язык: русский Качество: хорошее Описание Когда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе ...

    Про морепродукты Про морепродукты
    Автор: Ирина Мосолова Название: Про морепродукты Год издания: 2009 Серия: Книга Гастронома Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-46334-3, 978-5-699-33631-9 Формат: djvu Размер: 16,9 Мб Язык: русский Качество: хорошее Креветки, морские гребешки, мидии, ...

    Французская домашняя кухня Французская домашняя кухня
    Автор: Маруся Блинова Название: Французская домашняя кухня Год издания: 2010 Серия: Книга Гастронома Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-43541-8 Формат: djvu Размер: 27.1 Мб Язык: русский Качество: хорошее Во всем мире бытует мнение, что вся французская ...




Иконка меню  Личный кабинет
Иконка меню  Партнеры




   © Портал саморазвития и самообразования, 2014