Автор: коллектив
Название: Французская кухня
Издательство: Директ-Медиа
Год издания: 2011
Серия: Кухни народов мира
Страниц: 68
ISBN: 978-5-7475-0087-7
Формат: pdf
Размер: 15.4 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Описать французскую кухню можно словами Собакевича из «Мертвых душ» Николая Гоголя: «Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа». Но его скорее можно отнести к исключению. Французскую кухню у нас действительно любят: все вкусно и апетитно, много различных соусов и приправ. Думает простой российской хозяйке будет не легко справиться со всеми тонкостями приготовления лягушачьих лапок и гусиных печенок?!
С помощью этой книги вы убедитесь в обратном. Попробуйте – и вы поймете как это просто! Bon appetit!


Забрать: