Автор: коллектив
Название: Испанская кухня
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
Серия: Кухни народов мира
Страниц: 74
ISBN: 978-5-7475-0102-7
Формат: pdf
Размер: 30 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Испанскую кухню можно охарактеризовать и своими словами. К примеру, так: тортийя – это подобие омлета с картошкой. А гаспачо – нечто схожее с холодным томатным супом. А паэлья – ну, это что-то похожее на плов, только с курицей и с морепродуктами.
Однако имейте в виду: если вы надумаете приготовить омлет с картошкой, то вы приготовите именно омлет с картошкой, но ни как не тортийя. И паэлья у вас не получится, и гаспачо тоже. Испанскую кухню необходимо полюбить – и это несложно. Просто начинайте готовить по рецептам этой книге и вы сразу ее полюбите.

Забрать: