Автор: Орлинкова М.
Название: Кавказская домашняя кухня
Год издания: 2011
Серия: Книга гастронома
Страниц: 256
ISBN: 978-5-699-48236-8
Формат: djvu
Размер: 14.7 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Кавказ всегда был к России ближе, чем кажется. Сколько у нас с ним связано историй! У каждого – своя. И представление о кавказской кухне тоже свое – вот его-то мы и хотели бы расширить...

Автор: Е.К. Царев, Ю.А. Корнюков , Л.П. Митрофанова
Название: Приготовление натуральных вин в домашних условиях
Издательство: Газета
Год издания: 1991
Страниц: 52
Формат: DJVU
Размер: 5,26 МБ
Язык: Русский
Качество: Хорошее

Описание:
В книге в популярной форме рассказывается о том, как в домашним условиях приготовить разнообразные вина из любых имеющихся фруктов и ягод, как, соблюдая несложные правила, добиться высокого качества вина.

Автор: Сост. Елена Руфанова
Название: Вкусные рулеты: от простого к сложному
Год издания: 2011
Страниц: 96
ISBN: 978-5-4346-0002-6
Формат: pfg/RAR
Размер: 24.9 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Хотите, чтобы ваш семейный обед или праздничное застолье имели успех?
Поставьте на стол блюдо с рулетом!

Автор: Коллектив авторов
Название: Кухни народов мира. Русская кухня. Том 1
Издательство: Директ-медиа
Год: 2011
Страниц: 70
Формат: pdf
Размер: 18,94 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В эту книгу вошли рецепты исконно русских блюд, как широко известные, так и частично забытые нами. Прекрасное оформление, подробное описание, время приготовления, количество порций и сложность. Есть даже количество баллов по кремлевской диете.

Автор: Сост. Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова
Название: Вкусные блюда на каждый день
Год издания: 2005
Серия: Популярная семейная энциклопедия
Страниц: 320
ISBN: 966-343-169-5
Формат: djvu/RAR
Размер: 16.4 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Надеемся, что эта кулинарная книга окажет помощь в приготовлении множества вкусных кушаний. В ней представлено около 800 рецептов, описаны правила сервировки стола, подбора продуктов и блюд для любых вариантов меню завтраков, обедов и ужинов, даны полезные советы и другие сведения.

Специально для сайта Stranaknig.com

Название: Домашний кухонный календарь
Автор: коллектив
Издание: Клуб Семейного Досуга
Год: 2012
ISBN: 978-966-14-2395-3
Страниц: 242
Язык: русский
Качество: хорошее
Формат: pdf
Размер: 30 Мб

Описание
Домашний кухонный календарь будет полезен каждой женщине. С ним вы всегда знаете, какие праздники нужно отмечать в тот или иной день, кого из родных и близких поздравлять с именинами и, конечно же, что приготовить...

Автор: Сост. Елена Караваева
Название: Энциклопедия выпечки
Год издания: 2006
Серия: Внесерийное издательство
Страниц: 352
ISBN: 966-343-399-Х
Формат: djvu/RAR
Размер: 12.1 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Выпечка является довольно сложным кулинарным процессом. Тем не менее каждая хозяйка старается разнообразить меню и баловать сластями свою семью.

Специально для stranaknig.com

Автор: Переводчик Елена Токарева
Название: Фрукты
Издательство: Терра
Год издания: 2010
Страниц: 168
ISBN: 978-5-273-00771-0
Формат: DJVU/RAR
Размер: 5.21 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее

Описание
На страницах этой книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.

Автор: Составитель Оксана Машкова
Название: Готовим в горшочках
Год издания: 2007
Страниц: 288
ISBN: 978-5-9910-0069-7, 978-966-343-699-9
Формат: DJVU
Размер: 20 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее

Описание
Глиняные горшочки - ваши незаменимые помощники на кухне. В них вы можете приготовить вкусные, полезные и питательные блюда из мяса, рыбы, овощей, грибов и других продуктов, не затрачивая особых усилий...

Автор: Ирина Жукова
Название: Чебуреки, блины, вареники
Год издания: 2002
Страниц: 288
ISBN: 966-696-041-9
Формат: DJVU
Размер: 10.5 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее

Описание
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита!