Автор: коллектив
Название: Британская кухня
Год издания: 2011
Серия: Кухни народов мира
Страниц: 74
ISBN: 978-5-7475-0136-2
Формат: pdf
Размер: 29 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Очередной том коллекции посвящен Британской кухне. Из этого тома читатель узнает, что в Британии кроме известной всем овсянки есть еще и шотландский лосось, ирландское рагу, английский пастуший пирог, валлийский щавелевый суп и многое другое.

Автор: Клод Блэр
Название: Пистолеты мира
Год издания: 2007
Страниц: 448
ISBN: 978-5-9524-3044-0
Формат: pdf
Размер: 60.7 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Справочник, что перед вами, охватывает револьверы и пистолеты в период с начала 14 до конца 19 века. В книге рассказывается о появлении и дальнейшем развитии этого типа оружия, останавливаясь на производстве, торговых марках, боеприпасах, украшениях огнестрельного оружия и необходимым для их обслуживания принадлежностям. Текст справочника сопровождается более 800 иллюстраций.

Автор: Франц Далем
Название: Накануне Второй Мировой Войны. В двух томах. Том 1
Год издания: 1982
Страниц: 366
ISBN: нет
Формат: DJVU
Размер: 9 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее

Описание
Автор книги рассказывает о борьбе коммунистической партии Германии за воссоединение всех прогрессивных сил гитлеровской диктатуры в Германии ее политики начала второй мировой войны, борьбе, ведомая немецкими коммунистами в 1938 - 1939 годы в сложнейших условиях подполья, эмиграции и фашистского террора.

Название: Управление рестораном
Автор: Милл Р.К.
Издательство: Юнити-Дана
Год издания: 2009
Страниц: 536
ISBN: 978-5-238-01589-7, 0-13-113690-9
Язык: русский
Качество: отличное
Формат: PDF
Размер: 8.37 Mb

Описание
Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер, чтобы эффективно управлять вверенным ему рестораном. Изложение теории сопровождается практическими ситуациями, а рекомендации подкрепляются примерами деятельности видных ресторанов и историями профессионального успеха отраслевых топ-менеджеров.

Автор: Майкл Шарп, Ян Уэстуэлл
Название: Германские элитные войска
Год издания: 2010
Страниц: 194
ISBN: 978-5-17-062897-1, 978-5-271-25707-0, 978-985-16-7744-9
Формат: djvu
Размер: 18 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
В книге рассказывается о двух элитных соединениях Вермахта - дивизии "Бранденбург" и 5-й горно-стрелковой дивизии. Излагаемый текст сопровождается множеством уникальных иллюстраций, большинство которых впервые опубликованы.
Книга заинтересует читателей, которым небезразлична история Второй мировой войны.

Автор: Е.Гергей
Название: История папства
Год издания: 1996
Страниц: 464
ISBN: 5-250-01848-3
Формат: PDF
Размер: 54.9 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее

Описание
Это издание является наиболее интересным и осмысленным среди подобных книг. Автор издания рассказывает о событиях, происходивших на протяжении многих столетий за "бронзовыми вратами" резиденции римских пап, о делах и судьбах личностей, занимавших папский престол, о той борьбе, которая велась между ними за упрочение и распространение влияния католической церкви.