Автор: Катсуйи Ямамото, Роджер Хикс
Название: Суши. Пошаговое руководством по приготовлению
Издательство: Кладезь-Букс
Год издания: 2005
Страниц: 80
ISBN: 5-93395-118-8, 1-84092-240-0
Формат: PDF
Размер: 27.6 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее

Описание
Японская кухня находится на пике популярности. Японские рестораны и магазины можно найти во всех городах мира. Японские блюда стали предлагать во многих супермаркетах. Наиболее популярным блюдом суждено было стать суши, наслаждаясь которым вы принесете пользу вашему здоровью. Несмотря на обилие суши, многие из нас все же не достаточно хорошо с ним осведомлены. Мы не скажем, чем отличаются «нори» от «инари», а «маки» от «темаки». Но с наличием этой книги все изменится, поскольку она является полным руководством по суши.
Из нее вы узнаете о нужных ингредиентах и типах суши, как их приготовить и подавать. Без наличия специальных знаний, вы сможете приготовить замечательные суши по рецептам этой книги.


Забрать: