Название: Искусство дегустации вина
Автор: Годфри Спенс
Издательство: ФАИР-ПРЕСС
Год выпуска: 2005
Страниц: 144
Формат: pdf
Размер: 55.8 Mb
ISBN: 5-8183-0926-6
Качество: отличное
Язык: русский

Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Научитесь различать их по вкусу, цвету, аромату, сервировать и правильно подбирать к ним продукты. Следуя советам автора, вы расширите свой дегустационный опыт и сможете понимать истинный смысл того, что написано на бутылочных этикетках.