Автор: коллектив
Название: Корейская кухня
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
Серия: Кухни народов мира
Страниц: 74
ISBN: 978-5-7475-010-2
Формат: pdf
Размер: 30.6 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Многие искренне удивляются тому факту, что в Корее не знают о популярной у нас корейской морковке. Ничего удивительного: данное блюдо придумали этнические корейцы, которые поселились на территории бывшего Советского Союза. Про это в свое время рассказала певица Анита Цой, большой специалист по корейской кухне. И предупредила: «Неопытный человек зайдя в корейский ресторан, заказывает одно блюдо, а ему подают много небольших тарелочек с салатиками. Не пугайтесь. Это – «панчани», так нужно – для гармонии вкусовых ощущений». Прочие тонкости корейской кулинарии – вы сможете найти в данной книге.

Забрать: