Название: 1000 рецептов овощной кухни
Автор: Т.И. Ильичева
Издательство: Диамант
Год издания: 2005
Страниц: 512
Формат: pdf
Размер: 33.9 Мб
ISBN: 5-88155-331-4
Качество: отличное
Язык: русский

В книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли. Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этих и других овощей, не только вкусны, но и полезны, благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект.

Автор: Сергей Василенко
Оригинальное название: Супы, борщи, солянки, рассольники
Год издания: 2012
Серия: Готовим легко и быстро!
Страниц: 96
ISBN: 978-5-9910-2006-0
Формат: pdf/RAR
Размер: 31.2 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Первые блюда - незаменимая часть нашего рациона! Наваристые борщи, освежающие окрошки, ароматная уха, всевозможные солянки любой рецепт из этой книги достоин конкурировать с вашими традиционными вариантами первого блюда.

Автор: Норико Эндо
Название: Маленькие японские хитрости
Издательство: ИПЦ "Маска"
Год: 2008
Страниц: 200
Формат: pdf
Размер: 7,09 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Вашему вниманию представлен великолепный сборник "Маленькие японские хитрости". С помощью него вы узнаете множество советов японских домохозяек по ведению домашнего хозяйства, накопленные многими поколениями. Значительная часть книги содержит различные хитрости и рецепты японской кулинарии.

Автор: Шляпужников А.(сост.)
Оригинальное название: Хлебопечка
Год издания: 2011
Серия: Техника на кухне
Страниц: 64
ISBN: 978-5-271-38175-1, 978-5-8029-2866-0, 978-985-18-1130-0
Формат: djvu/RAR
Размер: 12.1 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее того, что мы покупаем в магазине. С помощью хлебопечки...

Автор: Чорненькая И.
Название: Салаты за 5 минут: с мясом, рыбой, овощами, фруктами
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер: 10,25 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В распоряжении современных женщин есть множество продуктов, не требующих сложной обработки (или вовсе готовых к употреблению). Их умелое сочетание позволит за считанные минуты накрыть великолепный стол в любой день — как бы мало времени ни было в вашем распоряжении.

Автор: Трофименко Р.И.
Название: Коронное блюдо. Блины, блинчики, оладьи
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2012
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 18,9 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В этой книге Вы найдете только лучшие рецепты блинов, блинчиков и оладий - тающие во рту, ароматные из дрожжевого теста, тоненькие, ажурные на кефире и молоке, пышные на сливках. Разнообразие начинок поразит воображение даже опытных кулинаров. Быстрее зовите друзей и родных на блины!

Автор: Селезнев А.
Оригинальное название: Советские торты и пирожные
Год издания: 2010
Серия: Кулинарные праздники с А. Селезневым
Страниц: 256
ISBN: 978-5-699-43088-8
Формат: pdf/RAR
Размер: 63.4 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку".

Автор: Доминэ А.
Название: Вино
Издательство: ACT, Астрель
Год: 2010
Страниц: 927
Формат: djvu
Размер: 52,08 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием.

Автор: Ермакович Д. И.
Название: 50 самых знаменитых вин мира
Издательство: Харвест
Год: 2012
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 28,29 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Данное издание поможет читателю в выборе вина, расскажет о ведущих производителях и марках, технологии его изготовления, о хранении и дегустации, научит ориентироваться в надписях на эти-кетках. Кроме того, позволит больше узнать о самых известных винах Италии, Франции, Испании и Венгрии.

Автор: Данлоп Фуксия
Название: Суп из акульего плавника
Издательство: Амфора
Год: 2010
Страниц: 544
Формат: rtf, fb2
Размер: 14,98 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Эта книга - рассказ об английской девушке, которая отправилась в Китай учить язык. Однако сила любви к еде изменила судьбу иностранки, ставшей с годами настоящим знатоком восточных кулинарных традиций и рассмотревшей Поднебесную во всем ее многообразии.