Автор: Составитель Котлярская Н.
Оригинальное название: Кулинарные шедевры
Издательство: Газетный мир «Слог»
Год издания: 2012
Страниц: 98/49
ISBN: 978-5-4346-0087-3
Серия или выпуск: Внесерийное издание
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 35,23 mb (+3%)
Качество: Хорошее

Плов с ароматными специями, наваристый борщ с чесночком и пампушками, румяная пицца "Маргарита",
"Венский" штрудель с яблоками и корицей, многоэтажный "Наполеон" с нежнейшим кремом и терпкий глинтвейн.

Они на все времена, как классические произведения искусства.
Такие блюда хочется готовить снова и снова, их хочется беречь и передавать по наследству.
У каждого из этих кулинарных шедевров есть автор и история рождения.
Давайте посмотрим на любимые блюда по-новому и узнаем все их секреты!

Название: Простые блюда в непростые времена
Автор: Елена Смаковец
Издательство: Аргумент Принт
Год выпуска: 2011
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 22,3 Mб
ISBN: 978-966-2307-02-3
Качество: отличное
Язык: русский

Эта книга станет настоящим помощником и советчиком, как начинающим хозяйкам, так и опытным кулинарам. В ней вы найдете множество интересных, простых и оригинальных рецептов на каждый день. Для всех, кто без особых усилий и затрат хочет устроить кулинарный праздник себе и своим близким.

Название: 100 самых лучших мини-закусок
Автор: Эльза Петерсен-Шепелерн
Издательство: Эксмо
Год выпуска: 2007
Страниц: 146
Формат: pdf,djvu
Размер: 24.6 Mb
ISBN: 5-699-16777-3
Качество: отличное
Язык: русский

Организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического гурманства и гедонизма - обязательное условие.

Автор: Альхабаш Е.А.
Название: Коронное блюдо. Печенье. Маффины. Рулеты. Капкейки
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2012
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 18,2 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Все любят домашнее печенье - нежное песочное, хрустящее слоеное, воздушное бисквитное и безе. С помощью проверенных рецептов, собранных в этой книге, вы всегда сможете приготовить разнообразное и очень вкусное печенье.

Автор: Шованцова Илона
Название: Закусочные мини-кексы
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2011
Страниц: 12
Формат: rtf, fb2
Размер: 13,63 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

5 простых рецептов закусочных мини-кексов

Автор: Файзрахманова А.Л.
Название: Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие
Издательство: КФУ
Год: 2012
Страниц: 117
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,88 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов.

Автор: Василенко Сергей
Название: Украшения из фруктов, овощей и теста
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2012
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 54,53 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Украшения из фруктов, овощей и теста - это множество интересных кулинарных идей, позволяющих преобразить любое, даже самое обычное блюдо. Эффектные розы, хризантемы или даже целый букет из овощей, симпатичный снеговик из набора фруктов, забавный осьминожек и добрый крокодил из теста.

Название: Барби. Кулинарная книга
Автор: Фиона Манро
Издательство: АСТ, Астрель
Год выпуска: 2002
Страниц: 50
Формат: djvu
Размер: 88,2 Mb
ISBN: 5-17-015810-6, 5-271-04964-7, 0-7513-2022-6
Качество: отличное
Язык: русский

Угостите подруг праздничным пирогом или превосходным десертом! Помогите маме и удивите всю семью кулинарным шедевром! Нет времени? Салаты и сэндвичи - всего за пару минут! В этой книге много рецептов восхитительных и питательных блюд. Фотографии шаг за шагом учат юных хозяек готовить. В каждом рецепте - полезный совет от Барби!

Автор: Дарина Д.Д.
Название: Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство
Издательство: Астрель, Полигон
Год: 2011
Страниц: 208
Формат: pdf
Размер: 291,07 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку.

Автор: Дарина Д.
Название: Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки
Издательство: Астрель, Полигон
Год: 2012
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 116,92 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками.