Автор: сост. О.В. Завязкин
Название: Пироги, пиццы, пирожки
Год издания: 2013
Страниц: 48
ISBN: 978-966-481-987-6
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 16,3МБ
Качество: хорошее

Описание:
За многие тысячелетия человечество создало очень большое количество кулинарных рецептов. В предлагаемой книге собраны рецепты пирогов, пицц и пирожков. Также приведены рекомендации по приготовлению разных видов теста, кремов и начинок. Воспользовавшись этой книгой, вы сможете порадовать своих близких и друзей оригинальной выпечкой и в будни, и в праздники. Адресовано широкой читательской аудитории.

Автор: А.А. Самойлов (отв.ред.)
Название: Десерты с шоколадом
Серия: Семь поварят
Издательство: Аркаим
Год издания: 2005
Страниц: 32
ISBN: 5-8029-0991-9
Формат: PDF
Размер: 21,6 МБ
Язык: Русский
Качество: Хорошее

Описание:
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники.

Название: Счастливые дни с Голым Поваром
Автор: Джейми Оливер
Издательство: Кукбукс
Год выпуска: 2008
Страниц: 321
Формат: pdf
Размер: 38.7 Mb
ISBN: 978-5-98837-008-6
Качество: отличное
Язык: русский

Джейми Оливер - несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой аудитории. Секрет успеха Джейми в том, что он превратил процесс приготовления еды в увлекательную игру, в грандиозный аттракцион, в современную литературу, в искусство, доступное каждому независимо от средств и степени мастерства.

Название: Библия кондитера
Автор: Александр Селезнёв
Издательство: Эксмо
Год выпуска: 2009
Страниц: 505
Формат: djvu, pdf
Размер: 90 Mb
ISBN: 978-5-699-27380-5
Качество: отличное
Язык: русский

"Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. При этом для своих книг Александр Селезнев принципиально подбирает и придумывает такие рецепты, готовить по которым сможет любая домохозяйка!

Автор: Звонарева Агафья
Название: Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
Издательство: Центрполиграф
Год: 2012
Страниц: 127
Формат: rtf, fb2
Размер: 5,92 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…

Автор: Джейми Оливер
Название: Обеды за 30 минут от Джейми
Год издания: 2012
Страниц: 292
ISBN: 978-5-98837-028-4, 978-0-718-15477-6
Формат: pdf
Язык: русский
Тираж: 7500 экз.
Размер: 78,4Мб (+3%)
Качество: хорошее

Описание:
"Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт!
Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько голодных ртов, эта книга для вас. Я продемонстрирую вам совершенно новый подход к приготовлению еды. Я покажу, как приготовить полноценный обед (или ужин) за то же время, какое вы обычно тратите на одно блюдо...

Название: Лучшие рецепты. Серия в 10 книгах
Издательство: Рипол Классик
Автор: Колганова Ю., Бойко Е., Аппетитная С. И др.
Год: 2010 – 2011
Жанр: кулинария
Формат: pdf, rtf, fb2
Размер: 126 Мб
Качество: OCR без ошибок
Серия или Выпуск: Лучшие рецепты
Язык: русский
Лучшие рецепты – еще одна кулинарная серия от издательства Рипол Классик. Из нее вы узнаете о приготовлении ужинов и завтраков для всей семьи, пирожных и тортов, пирожков, блинчиков, вареников и пирогов, различных блюд из морепродуктов и рыбы, картофельных блюд, самых разных соусов, подливок и т.д.

Автор: Матушка Фотиния
Оригинальное название: Лучшие рецепты православной кулинарии для микроволновой печи
Год издания: 2012
Страниц: 288
ISBN: 978-966-481-179-5
Серия или выпуск: Полезные советы
Формат: pdf
Язык: хорошее
Размер: 30,4 мб
Качество: хорошее

Описание:
В книге собраны рецепты постных и скоромных блюд, составленные с учетом вековых традиций православной культуры питания. Воспользуйтесь этой книгой, чтобы приготовить блюда к православным праздникам: Рождеству, Масленице, Пасхе.

Автор: Сергей Василенко
Оригинальное название: Салаты. Винегреты и оливье
Год издания: 2011
Страниц: 96
ISBN: 978-5-9910-1728-2
Серия или выпуск: Готовим легко и быстро!
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 39.2 Mb
Качество: хорошее

Описание:
Салат - универсальное блюдо для завтраков, обедов, ужинов, а кроме того - украшение для праздничного стола. Сочные овощные, нежные фруктовые, сытные мясные, легкие рыбные, оригинальные ассорти для любителей необычных сочетаний - в этой книге представлены рецепты быстрых, но очень вкусных салатов.

Автор: Сергей Василенко
Оригинальное название: Котлеты, бифштексы, шницели, зразы
Год издания: 2011
Страниц: 96
ISBN: 978-5-9910-1729-9
Серия или выпуск: Готовим легко и быстро!
Формат: pdf
Язык: русский
Тираж: 25 000 экз.
Размер: 36.5 Mb
Качество: хорошее

Описание:
Мясо и овощи - одни из важнейших продуктов питания. Они вкусны и полезны, легко сочетаются между собой и с крупами, макаронными изделиями и являются незаменимыми источниками белка, витаминов, а также микроэлементов для нашего организма.