Автор: Эрнст Фридрих
Название: Блюда к пиву
Издательство: Ниола 21 век
Год издания: 2001
Страниц: 192
ISBN: 3-89393-088-4
Формат: PDF
Размер: 27,5 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное

Описание:
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Является одним из самых древних напитков...

Автор: сост.: Руфанова Е.
Название: Постные блюда. Коллекционное издание
Год издания: 2013
Жанр: Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка
Страниц: 48 (Двойные)
ISBN: 978-5-4346-0168-9
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 41,6Мб
Качество: хорошее

Описание:
В книге представлено более 50 рецептов постных блюд, объединенных самыми популярными темами: салаты и закуски, первые блюда, горячие блюда, выпечка и десерты, напитки.
Рецепты постных блюд приводятся в соответствии с календарем православных постов и с учетом их строгости.

Автор: Лаптюхин И.Г.
Название: Блюда русской кухни
Издательство: Киевгорсправка
Год: 1990
Страниц: 28
Формат: pdf
Размер: 5,2 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Основная особенность русской кухни — простота и рациональность. Это относится как к оформлению блюд, так и к рецептуре и технологии их приготовления. Отличают русскую кухню применение различных овощей, а также грибов, рыбных продуктов, мяса, в частности копченостей и студней.

Автор: Алексей Огарев
Название: Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки. 450 рецептов
Год издания: 2013
Страниц: 256
ISBN: 978-617-594-564-3
Серия или выпуск: Полезная книга
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 33,8 Мб
Качество: хорошее

Описание:
Эта книга была создана, чтобы сохранить уникальные и проверенные временем рецепты. В ней вы найдете подробные рецепты изготовления своими силами самогона, вина, настоек, наливок, шампанского, ликера и коньяка, а также описания технологий и рекомендации по хранению.

Автор: Левашева Е.
Название: Блюда из консервированных и замороженных продуктов
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 320
Формат: pdf
Размер: 47,52 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Если правильно хранить замороженные овощи, фрукты и ягоды, по вкусу и питательной ценности они почти не уступают свежим. Вы удивитесь, узнав, сколько блюд можно приготовить с консервированными и замороженными продуктами.

Название: Пасха, масленица и постный стол (15 кулинарных книг)
Автор: Анна Печерская, Алексеев Д.А., Денисов А.А. и др.
Издательство: Аркаим, Вкусный мир, Донецк, Слово, Мир книги,
Год: 2013
Количество книг: 15 шт.
Страниц: 2300
Формат: pdf, djvu
Размер: 179 мб
Качество: отличное
Язык: русский

Описание: Представляю Вам подборку кулинарных книг в которой вы найдете рецепты приготовления куличей, кексов, блинов и пасах, для укрошения стола во время пасхи, а также рецепты приготовления постных блюд во время поста.

Название: Аэрогриль (сборник книг)
Автор: Коллектив
Издательство: Разные
Год выпуска: 2008
Страниц: 230
Формат: pdf
Размер: 18.3 Мb
Качество: отличное
Язык: русский

Аэрогриль – незаменимый помощник в приготовлении здоровой, полезной и вкусной еды. Аэрогриль незаменим в повседневной жизни современных людей, заботящихся о своем здоровье и о стройности своей фигуры. Аэрогриль - это гриль в безопасном для домашних условий исполнении.

Название: Большая книга православного кулинара
Автор: Н. Будур
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Год выпуска: 2006
Страниц: 448
Формат: pdf
Размер: 57.5 Мb
ISBN: 5-224-05509-1
Качество: отличное
Язык: русский

Испокон веков православные люди жили по церковному календарю и пищу готовили в соответствии с тем, какой нынче день — постный или скоромный. В книге собрано множество рецептов традиционных, изумительно вкусных и простых в приготовлении блюд.

Автор: Дунченко Н.И.
Название: Структурированные молочные продукты
Издательство: Москва-Барнаул
Год: 2002
Страниц: 164
Формат: pdf
Размер: 38,3 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В монографии представлены литературные данные и результаты собственных исследований в области изучения процессов структурообразования в молочных системах при использовании структурообразующих добавок и пребиотиков.

Автор: Виктория Брежнева
Название: Кремлевская диета от Виктории Брежневой - Завтраки. Обеды. Ужины
Издательство: АСТ, Сова
Год издания: 2006
Страниц: 111
ISBN: 5-17-035380-4
Формат: PDF
Размер: 12,0 МБ
Язык: Русский
Качество: Хорошее

Описание:
Кремлёвская диета помогла избавиться от лишнего веса многим известным людям - политикам, звёздам кино и шоу-бизнеса.