Автор: Т.С. Хиабахов
Название: Истина в вине
Издательство: Приазовский край
Год издания: 1992
Страниц: 96
ISBN: 5-86236-022-0
Формат: DJVU
Размер: 10,0 МБ
Язык: Русский
Качество: Среднее

Описание:
В книге приведены правила и принципиальные основы приготовления виноградных и плодово-ягодных вин, а также крепких напитков типа коньяка. Детально описана техника органолептической оценки (дегустации) вин.

Автор: А.П. Крюковских
Название: Дворцы Санкт-Петербурга: Художественно-исторический очерк
Издательство: Лениздат
Год издания: 1997
Страниц: 318
ISBN: 5-289-01870-0
Формат: PDF
Размер: 119,0 МБ
Язык: Русский
Качество: Нормальное

Описание:
Книга представляет собой краткий художественно-исторический очерк развития дворцовой архитектуры Санкт-Петербурга и его окрестностей, созданной выдающимися зодчими России XVIII—XIX веков.

Автор: Алексей Иванов
Название: Здравому смыслу вопреки. Парадоксальные решения в рекламе, бизнесе и жизни
Издательство: Претекст
Год издания: 2011
Страниц: 260
ISBN: 978-5-98995-070-6
Формат: PDF
Размер: 26,1 МБ
Язык: Русский
Качество: Хорошее

Описание:
Как получить наличные деньги от ваших конкурентов? Каким образом компания Sears победила конкурента, сократив расходы на печать своих каталогов?

Автор: Scott Marquette
Название: Vietnam War (America at War)
Издательство: Rourke Publishing
Год издания: 2002
Страниц: 49
ISBN: 1589523911
Формат: PDF/rar
Размер: 14 Мб
Язык: English
Качество: хорошее

Описание
The Vietnam War was the most controversial in American history. At the war’s height, most Americans thought it was a mistake.

Автор: Scott Marquette
Название: World War I (America at War)
Издательство: Rourke Publishing
Год издания: 2002
Страниц: 49
ISBN: 1606947583
Формат: PDF/rar
Размер: 11 Мб
Язык: English
Качество: хорошее

Описание
An overview of the causes, battles, and impact of World War I, the "War to End All Wars."

Автор: Анфимова Нина
Название: Кулинария
Издательство: Академия
Год: 2008
Страниц: 354
Формат: djvu
Размер: 7,06 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой ценности продуктов питания.