Автор: Автор-составитель Г.М. Треер
Название: Рагу и запеканки
Серия: Кулинарные фантазии
Издательство: Рипол классик
Год издания: 2012
Страниц: 256
ISBN: 978-5-386-04041-3
Формат: DJVU
Размер: 26,3 МБ
Язык: Русский
Качество: Хорошее

Описание:
Даже если вы опытный кулинар, наша книга наверняка будет вам полезна. Возможно, вы и не подозревали, какое великолепие вкуса дает сочетание некоторых продуктов, приготовленных в виде рагу или запеканок.

Автор: Смаковец Елена
Название: Блюда для пикника. Новые идеи
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2010
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 18,82 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Для вас собраны не только самые лучшие рецепты шашлыков и барбекю, но и блюд, без которых на пикнике тоже не обойдешься. Закуски, бутерброды, пирожки, сладкое помогут вам быстро составить меню для прекрасного отдыха.

Автор: Редактор А. Братушева
Название: Блюда пасхального стола
Год издания: 2012
Страниц: 35
ISBN: 978-5-699-55028-9
Формат: PDF/RAR
Размер: 11.3 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее

Описание
Светлый праздник Пасхи дарит нам весеннее настроение, теплый семейный уют и, конечно, праздничный стол. Традиционно главным пасхальным угощением в этот день являются крашеные яйца и куличи, которые пекут в каждом доме, и каждый делает это по-разному.

Название: Лучшие рецепты для пароварки
Авторы: Е. Смаковец
Издательство: Аргумент Принт
Год: 20011
Серия: Техника на кухне
ISBN: 978-617-594-114-0
Страниц: 128
Качество: отличное
Формат: pdf
Размер: 34,9 мб

Описание
В книге собраны лучшие рецепты для пароварки - простые в приготовлении и полезные. С ними вы сможете легко освоить паровую кухню.

Автор: Оленев Ю.А.
Название: Технология и оборудование для производства мороженого
Издательство: М.: ДеЛи
Год: 2001
Страниц: 323
Формат: pdf
Размер: 15,20 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В данной книге приведены подробные сведения о технологии и оборудовании для производства мороженого различных видов.

Автор: Смаковец Е.
Название: Лучшие рецепты для микроволновки и аэрогриля
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2011
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 30,2 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В книге предложены рецепты для микроволновой печи и аэрогриля, рассматривается схожесть и отличие этих приборов, их преимущества и недостатки. Рецепты приведены с указанием режима и времени приготовления.

Автор: Ronald S. Jackson
Название: Wine Science: Principles and Applications
Издательство: Ac---c Pre*s
Год издания: 2008
Страниц: 790
ISBN: 0123736463
Формат: PDF/rar
Размер: 18,6 Мб
Язык: английский
Качество: хорошее

Описание
Understand the three pillars of wine science--grape culture, wine production, and sensory evaluation--in the third edition of this bestselling title. Author Ronald Jackson takes readers on a scientific tour into the world of wine by detailing the latest discoveries in this exciting industry.

Автор: Смаковец Е.
Название: Чудо-выпечка
Год издания: 2009
Серия: Быстро, дёшево и просто
Страниц: 128
ISBN: 978-966-2307-01-6
Формат: pdf/RAR
Размер: 10.1 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Наша книra позволит вам по-настоящему оценить преимущества домашней выпечки: пироги и пирожки. лепешки, пампушки и пышки, булочки и рулеты, роraлики, кексы, пряники, коржики и коврижки. Даже от названий веет домашним теплом и уютом.

Автор: коллектив
Название: Питание школьника
Год издания: 2012
Серия: Кладовая здоровья
Страниц: 50
ISBN: 978-5-367-02141-7
Формат: pdf/RAR
Размер: 23.9 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Для того чтобы ребенок рос здоровым и умным, хорошо учился и развивался, очень важно обеспечить ему правильное, сбалансированное питание, богатое витаминами, минералами и другими полезными веществами.

Автор: Поскребышева Г.И.
Название: Большая кулинарная энциклопедия. Путь к сердцу мужчины
Год издания: 2000
Страниц: 209
ISBN: 5-87322-927-9
Формат: PDF/RAR
Размер: 56 Мб
Язык: Русский
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста

Описание
Знаток кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева - известный специалист-натуропат, член Московской ассоциации кулинаров, познакомит вас с удивительными блюдами, рецепты которых она не только собирает более 35 лет, но и создает