Автор: коллектив
Название: Узбекская кухня
Год издания: 2011
Серия: Кухни народов мира
Страниц: 68
ISBN: 978-5-7475-0002-1
Формат: pdf
Размер: 17.3 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Оценивая блюдо по тому, скольких людей оно осчастливило, то несомненно плов будет вне конкуренции. После плова возникает не привычно чувство сытности, которого можно добиться даже сахарной ватой, а действительно чувство счастья - естественного, безграничного и полного. Желаете постигать это чувство всегда? Тогда научитесь готовить плов. Это дело не из легких, но кто сказал, что путь к счастью будет легок? К тому же у вас появится возможность приобщится и к другим шедеврам узбекской кухни: лагман, чучвара, шурпа, уже ждут вас.

Автор: коллектив
Название: Греческая кухня
Год издания: 2010
Серия: Кухни народов мира
Страниц: 74
ISBN: 978-5-7475-00969
Формат: pdf
Размер: 29.4 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Посетителя, заказавшему себе блюда в греческом ресторане – ждет бесконечный набор кушаний, которые подаются в маленьких тарелках. Казалось уже осилили кое-как с десяток закусок, а тарелки всё не кончаются. Да и официант как-то странно при этом улыбается. «Много ещё?» - с опасением спросите вы. А в ответ услышите: «Совсем чуть-чуть: мусака, клефтико, сувлаки, кефтедес, стифадо... Ну и кое-какие десерты».
Тяжело. Но ведь вкусно. Необходимо научится это все готовить, но не всё сразу.

Автор: Л. Трофиненко
Название: Искусная хозяйка. 365 меню на каждый день
Год : 2005
Страниц: 784
ISBN: 5-18-000601-5
Формат: DJVU
Размер: 26,2 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее

Каждодневная готовка кулинарной стряпни - завтраки, обеды и ужины... На самом деле это очень тяжкий труд для каждой домохозяйки. Книга, что перед вами уникальна, поскольку содержит кулинарные рецепты вкуснейших блюд на каждый день года! Это супчики и вторые блюда, холодные закуски и салаты, выпечка и десерты с учетом времени года, выходных и праздничных дней.
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Автор: Шевелев И.К.
Название: Лечебные и витаминные напитки
Год : 1989
Страниц: 32
ISBN: нет
Формат: PDF скан
Размер: 14 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее

Данный буклет содержит рецепты лечебных напитков из пшеничных отрубей и овса, а также витаминных напитков из сушеных и свежих фруктов, ягод и плодов. Данные лечебные напитки, положительно и эффективно сказываются при лечении целого ряда заболеваний. Большой ассортимент витаминных напитков поможет корректировать минеральную и витаминную ценность суточного рациона целый год. К каждому рецепту приводится цветная иллюстрация.

Автор: коллектив
Название: 44 блюда без хлопот
Год издания: 2010
Серия: 44 блюда
Страниц: 48
ISBN: 978-5-367-01544-7
Формат: djvu
Размер: 5 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
В книге вы найдете рецепты невероятно простых в приготовлении блюд, опубликованных британскими журналами "Olive Magazine" и "BBC Good Food Magazine". С помощью этих рекомендаций, прекрасные блюда смогут готовить как начинающие кулинары, так и опытные хозяйки. Очередная книга серии посвящена блюдам, которые вы сможете приготовить не думаю о хлопотах!

Автор: Узун О.
Название: Салаты (веер)
Год издания: 2011
Серия: Внесерийное издательство
Страниц: 60
ISBN: 978-5-373-02996-4
Формат: pdf
Размер: 8.7 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Что же все таки приготовить? Каждый из вас не раз задавал себе этот вопрос. При появлении этой книги у вас дома, вам не нужно будет мучится и ломать себе голову! Выбор салатов настолько велик, что его хватит для удовлетворения любых кулинарных запросов ваших родных и близких.
Бон-Аппетит!

Автор: Поскребышева Г.И.
Название: Книга о здоровой пище
Год издания: 2006
Страниц: 194
ISBN: 5-94848-220-0
Формат: djvu
Размер: 40 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Каждая заботливая хозяйка, при приготовлении блюд из пряных трав и овощей, пытается сохранить как можно больше различных минеральных веществ и витаминов. Рецепты блюд, предлагаемые автором этой книги, позволят накормить семью полезно и вкусно.
Книга предназначена для широкого круга читателей.

Автор: коллектив
Название: Японская кухня
Год издания: 2011
Серия: Кухни Народов Мира
Страниц: 68
ISBN: 978-5-7475-0091-4
Формат: pdf
Размер: 17.3 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Сегодня тяжело даже представить, что всего пару лет назад о японской кухне в России, мало, что было известно. И среди малого количества дорогих японских ресторанов, мало понимающему посетителю могли спокойно подсунуть вместо суши – скажем, сашими.
Но с годами все изменилось. Теперь Японская кухня так сильно понравилась миллионам россиян, что многие энтузиасты холодец едят с васаби, а не с горчицей. А водку закусывают маринованным имбирём, который подают в Японии вместе с суши…или с сашими!

Автор: коллектив
Название: Будем готовить куличи и пасху, и не только
Год издания: 2008
Серия: Хочу готовить!
Страниц: 48
ISBN: 978-5-699-26983-9
Формат: pdf
Размер: 13 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Эти кулинарные шедевры готовятся и пекутся только один раз в году, весной на Пасху. Попытайтесь приготовить их хоть однажды, и вы войдете в кураж. Поскольку это истинное искусство.
В книге представлены рецепты, пасхи и куличей, а также праздничные пасхальные блюда: горячее, салаты, десерты.

Автор: коллектив
Название: Блюда для детей
Год издания: 2011
Серия: Школа Гастронома
Страниц: 64
ISBN: 978-5-699-47956-6
Формат: djvu
Размер: 7.2 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Описание
Как всегда Школа Гастронома радует своих поклонников очередной замечательной книгой. Ее привычные пошаговые инструкции и иллюстрации помогут, не прикладывая особых усилий, приготовить замечательные и прекрасные блюда для детей.